Nattokinase ist ein faszinierendes Enzym, das aus dem traditionellen japanischen Lebensmittel Natto gewonnen wird. Mit seiner einzigartigen Fähigkeit zur Blutgerinnselauflösung hat Nattokinase in den letzten Jahren zunehmend Aufmerksamkeit in der modernen Medizin und Gesundheitsforschung erhalten. In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf Nattokinase, seine Herkunft, gesundheitlichen Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten.
Was ist Nattokinase?
Nattokinase ist ein Enzym, das durch die Fermentation von Sojabohnen mit dem Bakterium Bacillus subtilis hergestellt wird. Dieses Enzym wird aus dem traditionellen japanischen Gericht Natto gewonnen, einem fermentierten Sojabohnengericht, das seit über 1.000 Jahren in Japan konsumiert wird. Natto zeichnet sich durch seine klebrige Textur und seinen charakteristischen Geschmack aus, der durch die Fermentation entsteht. Während die gesundheitlichen Vorteile von Natto bereits seit langem bekannt sind, wurde das spezifische Enzym Nattokinase erst in den letzten Jahrzehnten intensiv erforscht.
Wie funktioniert Nattokinase?
Nattokinase besitzt bemerkenswerte Eigenschaften zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit, insbesondere durch seine Fähigkeit, Fibrin abzubauen. Fibrin ist ein Protein, das eine zentrale Rolle bei der Blutgerinnung spielt. Es bildet ein Netz, das Blutplättchen zusammenhält und so zur Bildung von Blutgerinnseln beiträgt. Wenn sich zu viele Blutgerinnsel bilden oder bestehende Gerinnsel nicht abgebaut werden, kann dies zu ernsthaften Gesundheitsproblemen wie Herzinfarkten oder Schlaganfällen führen.
Nattokinase hilft, diese Gerinnsel abzubauen, indem es die Produktion des Enzyms Plasmin aktiviert. Plasmin spaltet Fibrin auf und trägt so zur Auflösung von Blutgerinnseln bei. Dieser Prozess hilft, die Blutgerinnung zu regulieren und die Blutzirkulation zu verbessern.
Gesundheitliche Vorteile von Nattokinase
1. Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
Die wichtigste Eigenschaft von Nattokinase ist seine Fähigkeit, Blutgerinnsel abzubauen. Dies kann das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen reduzieren, da es hilft, die Blutgefäße frei von gefährlichen Blockaden zu halten. Eine gesunde Blutzirkulation ist entscheidend für das Herz-Kreislauf-System, und Nattokinase trägt zur Vermeidung von Thrombosen bei.
2. Unterstützung der Blutdruckregulation
Nattokinase kann auch zur Regulierung des Blutdrucks beitragen. Durch die Reduzierung von Blutgerinnseln und die Förderung einer gesunden Blutzirkulation kann das Enzym dazu beitragen, den Blutdruck auf einem normalen Niveau zu halten. Dies ist besonders wichtig für Menschen mit Bluthochdruck oder einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
3. Reduzierung von Entzündungen
Einige Studien haben gezeigt, dass Nattokinase entzündungshemmende Eigenschaften besitzt. Entzündungen sind eine natürliche Reaktion des Körpers auf Verletzungen und Infektionen, können aber chronisch werden und zu gesundheitlichen Problemen führen. Durch die Regulierung der Blutgerinnung und die Unterstützung des allgemeinen Gesundheitszustands kann Nattokinase dazu beitragen, entzündliche Prozesse im Körper zu reduzieren.
Wissenschaftliche Studien und Forschung
Die gesundheitlichen Vorteile von Nattokinase wurden in mehreren wissenschaftlichen Studien untersucht. Eine Studie aus dem Jahr 2008, veröffentlicht im „Journal of Nutritional Science and Vitaminology“, zeigte, dass Nattokinase die Blutgerinnungsmarker signifikant reduzieren kann. Eine weitere Untersuchung aus dem Jahr 2013 in „Thrombosis Research“ bestätigte die Fähigkeit von Nattokinase, die Fibrinolyse zu fördern und das Risiko von Thrombosen zu senken.
Anwendung und Dosierung
Nattokinase ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, meist in Form von Kapseln, Tabletten oder Pulver. Die übliche Dosierung liegt zwischen 100 und 200 mg pro Tag. Es ist ratsam, die Dosierungsempfehlungen des Herstellers zu befolgen oder sich von einem Arzt beraten zu lassen, um die richtige Menge für Ihre individuellen Bedürfnisse zu bestimmen.
Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen
Nattokinase wird im Allgemeinen als sicher angesehen, kann jedoch bei einigen Personen Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden verursachen. Menschen, die Blutverdünner einnehmen oder an Blutgerinnungsstörungen leiden, sollten vor der Einnahme von Nattokinase ihren Arzt konsultieren. Auch Schwangere und stillende Frauen sollten aufgrund unzureichender Forschung zu den Auswirkungen auf diese Gruppen vorsichtig sein.
Fazit
Nattokinase ist ein vielversprechendes natürliches Enzym mit bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteilen, insbesondere in der Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Durch seine Fähigkeit, Blutgerinnsel abzubauen und die Blutzirkulation zu verbessern, bietet Nattokinase eine wertvolle Ergänzung zu konventionellen Behandlungsmethoden zur Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wie bei jeder Nahrungsergänzung ist es wichtig, Nattokinase in Absprache mit einem Gesundheitsdienstleister zu verwenden, um sicherzustellen, dass es für Ihre individuellen Gesundheitsbedürfnisse geeignet ist.